碱水包的馅料重量根据不同的食谱和口味有所不同。以下是一些具体的馅料重量信息:
原味奶酥馅
黄油:34克
奶粉:50克
全蛋液:17克
盐:1克
抹茶味奶酥馅
抹茶粉:0.7克
原味奶酥:40克
可可味奶酥馅
可可粉:1克
原味奶酥:40克
芥末籽酱芝士香肠馅
奶酪:200克
糖:30克
抹茶粉:10克
牛奶:80毫升
奶粉:200克
香肠:6小根
芥末籽酱:一勺
香肠馅
脆皮肠:6小根
马苏里拉芝士:适量
芥末籽酱:一勺
十三香内馅
台宏十三香热狗肠:4小段(20~25克)
芝士片:1片
咸蛋黄、肉松馅
咸蛋黄、肉松
夹心奶酥馅
黄油:200克
糖:80克
奶粉:240克
抹茶粉/可可粉:40克
蛋液:128克
盐:4克
这些信息提供了不同口味碱水包的馅料重量,可以根据个人口味选择合适的配方进行制作。