什么是真空包装-中国机械网

真空包装是一种食品和其他物品的包装技术，其核心原理是将包装容器内的空气抽出，形成低氧或无氧环境，以抑制微生物的生长和繁殖，延长食品的保质期并保持其新鲜度。具体来说，真空包装包括以下几个步骤和优点：

将食品放入包装袋中。

使用真空包装机抽出包装袋内的空气，达到预定的真空度。

完成封口，确保密封性。

防止氧化：减少食品中不饱和脂肪酸氧化，保持食品风味和营养价值。

防止微生物繁殖：低氧环境不利于细菌和霉菌生长。

防止食品受潮：阻止外部水蒸气进入包装容器。

减少食品损耗：缩小包装体积，便于运输和储存。

食品行业：如肉类、谷物、干货等。

医药行业：保护药品不受潮湿和氧化影响。

精密产品制造：防止产品受潮和氧化。

常见的有聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）、尼龙（PA）、铝箔（AL）及聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）等。

真空包装技术自20世纪40年代开始发展，随着技术的进步，特别是塑料薄膜的应用，已经成为现代食品保存和运输中不可或缺的一部分

以上内容仅供参考，部分文章是来自自研大数据AI进行生成,内容摘自(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供学习参考,不准确地方联系删除处理!

什么是真空包装