包装工程专业是一门 理工文管等多学科互相渗透、交叉的新兴技术密集型应用学科。它涵盖了保护产品、方便流通、促进销售所需的包装基础理论、设计原理和方法、包装材料、印刷、测试、艺术设计、设备等多个方面的知识。
专业培养目标是全面发展德、智、体、美，知识、能力和素质协调统一，掌握包装防护原理和技术，具备包装系统分析、设计、技术管理等方面能力的高级工程技术人才。毕业生能够在商品生产与流通部门、包装及物流企业、科研机构、商检、质检、外贸等部门从事包装系统设计、生产、质量检测、技术管理和科学研究等工作。
包装工程专业的课程设计旨在使学生掌握包装工程的基本理论和专业技能，包括包装工程概论、包装材料学、包装工艺学、包装结构设计、包装机械、包装测试、包装运输、包装印刷、包装容器结构设计与制造、包装装潢设计等。此外，专业还涉及视觉传达设计、工业设计、机械设计、食品安全等多学科融合的知识，使学生具备独立分析、设计、检验包装的能力，确保包装能够有效地保护产品、方便运输、促进销售。
随着科技的进步，包装工程专业也不断融入新的技术和管理理念，如智能包装、绿色包装等新兴领域，为毕业生提供了更广阔的就业空间和更多的发展机会。
