外卖小哥使用的包装主要有以下几种:
塑料包装袋
普通塑料包装袋:适用于午餐时段的快餐,因为塑料袋不会占用外卖箱的太多空间,且提供运输便利。
黑色包装:有商家使用黑色包装,比较醒目,可能带有卡通女孩子图案和“国潮来袭”等字样。
纸质餐盒
分隔餐盒:适合团餐业务,如企业、园区、学校等客户,注重菜品多样化和营养丰富的客户。分隔餐盒可以将不同菜品分开,避免汤水撒漏。
圆形餐盒:配盖紧,不泄漏,适用于带有汤水、易撒或主食菜品不需要硬性分隔的菜品,如麻辣烫、麻辣香锅、酸菜鱼、面条、盖饭、汤、粥等。
可降解餐盒:主要应用于轻食和沙拉,适用于注重健康、环保的客户群体。
其他特殊包装
罐头模样餐盒:有顾客点的外卖使用类似易拉罐的罐头餐盒,这种包装较为精致,可能成本较高。
这些包装的选择主要根据外卖的种类、运输需求、顾客需求和品牌形象来决定。不同的包装方式不仅影响顾客的用餐体验,还关系到餐厅的生产效率和环保健康要求。