预包装食品是指 预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。它具有两个核心特征:

预先定量:

食品在包装前已经确定了重量或体积,消费者在购买时可以直接得知具体的数量。

包装或制作在包装材料和容器中:

食品被包装在包装材料或容器中,这些包装材料和容器用于保护食品、便于储存和运输,并且通常标有产品信息如名称、规格、生产日期和保质期等。

预包装食品涵盖了多种类型,包括方便食品、糕点饼干、乳制品、肉制品、调味品、饮料等。这些食品在超市、零售店等渠道销售,为消费者提供了便利和卫生的购买方式。

需要注意的是,并非所有包装食品都属于预包装食品。例如,运输包装和简易包装的食品,如散装坚果和小零食,由于不是预先定量且不一定具有统一的质量或体积标识,因此不属于预包装食品。同样,非直接提供给消费者的预包装食品,如生产者为其他食品生产经营者提供的原料或辅料,也不符合预包装食品的定义。

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