面包袋包装用什么气体-中国机械网

包装面包通常使用的气体是氮气。氮气是一种无色、无味的惰性气体，在常温下化学性质非常稳定，不容易与其他物质发生反应。使用氮气作为食品包装的主要目的是减少包装内的氧气含量，从而降低氧化反应的发生几率，延长面包的保质期并保持其柔软度和口感。

此外，二氧化碳也可以用于某些类型的食品包装，特别是需要抑制微生物生长和防止发霉的情况。然而，二氧化碳并不适合所有类型的食品，因为它可能与食品中的多种物质发生化学反应，生成碳酸，进而分解成二氧化碳和水，影响食品的品质和安全性。

综上所述，氮气是包装面包最常用的气体，因为它不仅稳定、安全，而且能有效延长面包的保质期。

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面包袋包装用什么气体