火腿肠有什么包装的

火腿肠的包装主要采用 PVDC吹塑薄膜铝环包装两种方式。

PVDC吹塑薄膜

PVDC(聚偏二氯乙烯)是一种具有高阻隔性的包装材料,具有透气率低、透湿率低、耐油、耐化学药品性好、保香性好等特点。

PVDC肠衣膜主要用于肉类包装,包括火腿肠、红肠、粉肠等。

PVDC肠衣具有优异的高阻隔性能,适合用于高温杀菌和工业化大批量生产。

铝环包装

铝环包装通常与PVDC肠衣膜结合使用,铝环具有较好的密封性和资源节约性。

铝环包装通过在火腿肠的铝环上扎口或缠线进行封闭,确保产品的密封性和新鲜度。

综合来看,火腿肠的包装方式主要采用PVDC吹塑薄膜作为内包装,结合铝环进行密封,以确保产品在运输和储存过程中的新鲜度和安全性。

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