牛轧糖的包装通常使用 糯米纸。糯米纸是一种可食用的薄膜,由淀粉加工制作而成,具有透明、无味、厚度薄等特点。它主要用于糖果、糕点或药品等的内层包装,以防其与外包装纸相粘,同时也可防潮。在制作糯米纸时,通常会将甘薯、玉米或小麦粉等淀粉调成稀浆,经过滤去杂质、用热水冲调成淀粉糊,再均匀地喷涂在干燥机上,经过烘烤制成。
使用糯米纸包裹牛轧糖有以下优点:
防止糖黏连:
糯米纸具有良好的透明度和黏性,可以有效地防止牛轧糖之间的互相黏连,使糖果更加整齐美观。
方便携带:
由于糯米纸是可食用的,因此包裹后可以直接食用或携带,非常方便。
防潮:
糯米纸可以起到一定的防潮作用,保护牛轧糖不受潮湿影响,延长保质期。
除了糯米纸外,也有使用其他材料作为牛轧糖包装纸的情况。例如,可以使用烘焙用的吸油纸或糖纸来代替糯米纸。这些替代品虽然也可以实现一定的包装功能,但糯米纸在透明度和黏性方面更为优越,因此仍然是牛轧糖包装的首选材料。
综上所述,牛轧糖包装最常用的纸张是 糯米纸,其透明、无味、可食用的特性使其成为最佳的包装选择。