商品预包装是指 预先定量包装或制作在包装材料和容器中的食品。预包装食品的特点包括:
预先定量包装:
食品在制造或加工过程中就已经被包装好,并且包装的量是确定的。
统一的质量或体积标识:
预包装食品在包装上会有统一的质量或体积标示,以确保消费者在购买时能够清楚地知道所购买食品的量值。
向消费者直接提供:
预包装食品通常是装入(灌入)容器中,直接向消费者提供的。
预包装食品不仅包括预先定量包装的食品,还包括预先定量制作在包装材料和容器中的食品,并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标示。
需要注意的是,预包装食品不包括非定量包装、运输包装或商店称量销售的简易包装食品,以及不向消费者直接销售的食品企业和餐饮业使用的原料和辅料。
综上所述,商品预包装是指将食品预先定量包装或制作在包装材料和容器中,以便向消费者直接提供的过程。这种包装形式有助于确保食品的质量和量值一致性,并方便消费者识别和选择。