几种常见的保鲜盒材质及其特点如下：
不锈钢
优点：坚固耐用，不易染色及吸附余味，适合保存醃制物。可以放在电磁炉或电锅加热，但不适用于微波炉及烤箱。
硅胶
优点：材质轻巧，密封度佳，手感柔软且具伸缩性，安全可用，长期使用不变黄不褪色。可放进微波炉及电锅加热，适用温度范围为负20度至200度。但硅胶密封胶圈制造成本较高，售价也相对较高。
PP（聚丙烯）
优点：无毒、无味，密度小，强度刚度，耐热性优于低压聚乙烯，可在100度左右使用，具有良好的电性能和高频绝缘性，不受湿度影响。低温时变脆，不耐磨，易老化。
玻璃
优点：透明度高，耐高温，可放入微波炉加热，适合保存食物。但玻璃材质较重，容易摔碎。
真空保鲜盒
优点：能够抽离盒子内储存食物时被盖在里面的空气，避免空气对食物的氧化，延长食物的营养价值和保鲜期。
建议：
选择：根据具体需求选择合适的材质。如果需要耐高温且经常使用微波炉，硅胶或玻璃保鲜盒是不错的选择。如果注重轻便和密封性，硅胶或PP材质的保鲜盒更为合适。如果追求食物的长期保鲜效果，真空保鲜盒值得考虑。
使用：无论使用哪种材质的保鲜盒，都要注意保持其清洁卫生，定期清洗，以确保食品安全。同时，合理摆放和叠放，可以有效节省冰箱空间。
