食品坚果的包装选择主要取决于多种因素，包括包装的目的、坚果的类型、保质期要求、成本预算以及环保需求。以下是一些建议的包装材料和袋型：

铝箔与牛皮纸复合袋

这种复合袋结合了铝箔的防潮、防氧化性能和牛皮纸的环保特性，适合用于包装各种坚果，尤其是需要突显高营养和档次的食品。

铝箔与透明薄膜复合袋

这种袋子具有良好的透明度和保鲜性能，适合用于展示坚果的新鲜度和品质，同时保持其酥脆口感。

自立袋

自立袋通常带有拉链，方便携带和取食，适合各种坚果食品，尤其是需要频繁取用的场合。

风琴袋

风琴袋具有较大的容量，且袋子左右都有摺边，造型精美，适合用于包装需要较大展示空间的坚果食品。

八边封袋

八边封袋具有立体感，便于货架展示，且侧面和底部都可以印刷，有利于品牌推广和消费者吸引，适合用于各种坚果食品。

真空包装袋

真空包装可以有效地防止坚果的香味挥发和油脂变质，延长保质期，适合用于高油脂、易氧化变质的坚果食品。

充氮包装袋

充氮包装利用氮气这种惰性气体防止坚果氧化变质，适用于对保质期要求较高的坚果食品。

充气包装

充气包装通常采用氮气充填，有效防止坚果的氧化、腐烂和变质，要求包装袋具有高阻隔性能。

在选择坚果包装材料时，还需考虑以下因素：

阻隔性能：选择高阻隔性能的材料，如铝箔、镀铝膜、尼龙等，以有效防止氧气、水分和油脂的侵入，延长坚果的保质期。

耐穿刺性：对于含有硬壳或易碎坚果，需要选择耐穿刺的包装材料，如KPET/PE等，以防止坚果在运输和储存过程中受损。

环保性：选择可回收或生物降解的包装材料，如牛皮纸、生物降解塑料等，以减少对环境的影响。

综合以上因素，可以根据具体需求和预算选择最适合的坚果包装材料和袋型，以确保坚果食品的新鲜度、口感和品质。