用于包装食物的纸张类型多样，可以根据不同的食品特性和包装需求选择合适的纸张。以下是一些常见的包装纸类型及其用途：

牛皮纸：

牛皮纸强度高，常用于包装食糖、面粉和大米等食品，也适用于液体食品如牛奶和果汁的包装。

硫酸纸：

硫酸纸具有高强度、防潮、耐油和耐热杀菌温度的特点，适合用于油性食品和冷冻食品的包装。

蜡纸：

蜡纸用低熔点石蜡处理，具有防潮、耐油和耐封口性的特点，是用于各种高低档食品的最廉价包装材料。

玻璃纸：

玻璃纸透明度高、隔热性好、耐油脂，广泛用于一般性食品的包装，但普通玻璃纸吸湿性强，不适用于含水量高的食品包装。

复合纸：

复合纸是纸与塑料、铝箔等的层压材料，性能全面，适用于包装一般性食品、冷冻食品、饮料及无菌包装。

瓦楞纸板：

瓦楞纸箱轻便、结实、环保，适用于承受一定压力和撞击的食品包装，也可进行印刷增加美观性。

包装袋：

包装袋用于装盒装袋的小包装食品，材质多样，如复合材料和纸张，具有防潮、防味、防氧化等特性。

烘焙纸：

烘焙纸由特殊耐火材料制成，具有防油、防黏特性，适用于烤箱和蛋糕模具等食品烹饪工具中。

湿强纸：

湿强纸具有较高湿度强度，适合用于包装湿度高的食品，如肉类和海鲜，防止水分渗漏。

其他专用纸：

还有食品羊皮纸、糖果包装原纸等，根据具体食品需求选择。

在选择包装纸时，应考虑食品的特性（如是否含油、是否需防潮、是否要耐高温等）以及包装的要求（如是否需要印刷、承重能力等）。合适的包装纸不仅能保护食品，还能延长保质期，并确保食品的安全和卫生。