火腿肠的包装主要使用的胶有 明胶和 PVDC两种。
明胶
明胶是一种由动物骨骼、皮肤或软骨提取的蛋白质物质，具有胶状的特性，常用于增加火腿肠的口感和延长保质期。
PVDC
PVDC（聚偏二氯乙烯）是一种高阻隔性能的包装材料，主要用于包装火腿肠等食品，具有耐高温杀菌、适合高频焊接的自动灌肠机等特点。
因此，火腿肠的包装胶可能是明胶或PVDC，具体使用哪种胶取决于产品的具体要求和生产工艺。
火腿肠包装胶是什么
知识与技能
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2025-01-02 01:50:43 59次
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