肉食厂包装工的主要工作内容包括:
肉类食品分割与包装
负责对肉类食品进行分割后进行分类包装。
按照客户订货要求进行包装封箱。
流水线作业
负责流水线上盒装肉的装盒、称重、贴标签工作。
控制填装质量,及时完成填装任务。
包装技术与成本估算
能够独立解决包装技术问题,并能准确估算包装成本和时间。
质量与安全管理
加强质量管理,随时检查包装是否符合工艺要求,发现质量问题及时纠正。
做好生产自检工作,杜绝不合格品流入产成品中。
设备维护与保养
对包装设备进行维护和保养。
团队协作与沟通
配合上级做好与各部门的沟通协调工作。
服从领导安排的其他任务。
其他工作
负责挪框等工作。
完成车间负责人安排的其他工作。
福利与待遇
提供食宿,包括宿舍和食堂。
提供带薪年假、工龄津贴、职级津贴等多项补贴。
这些职责涵盖了从食品分割、包装、质量控制到设备维护等多个方面,确保肉食产品的质量和安全,同时保证生产效率。