包装质量标签是指 在食品包装容器上或附于食品包装容器上的一切附签、吊牌、文字、图形、符号说明物。它的基本功能包括:
食品名称:
标明食品的具体名称。
配料表:
列出食品中包含的所有成分和配料。
净含量及固形物含量:
表示食品的实际重量或体积。
厂名:
生产该食品的企业名称。
批号:
生产批次的编号。
日期标志:
包括生产日期和保质期等。
此外,质量标签还可以包括其他信息,如产品标准代号、生产地址、联系方式、保质期等。质量标签的主要目的是向消费者提供关于食品质量特性、安全特性和食用说明的准确描述,帮助消费者选择安全、合格的食品。
需要注意的是,质量标签必须按照相关法规和标准进行设计和使用,不得含有误导性或错误的信息。例如,QS是食品包装上常见的标签,它是食品行业的硬性指标,与卫生许可证配套使用,证明该企业达到行业产品的生产条件和卫生规范。