在湖南选择环保包装材料时，可以考虑以下几种：

PE塑料包装袋：

聚乙烯（Polyethylene, PE）是一种广泛使用且符合食品包装卫生标准的材料，具有防潮、抗氧、耐酸、耐碱、无毒、无味、无臭等特点。PE塑料包装袋适合各类食品包装，且成本较低，是常用的环保材料之一。

PP塑料包装袋：

聚丙烯（Polypropylene, PP）制成的塑料袋通常采用彩印和胶印工艺，色泽鲜艳，表面光洁透明，且具有拉伸性。PP塑料无毒、无味，适用于包装各类商品，尤其是需要透明展示的商品。

OPP塑料包装袋：

OPP塑料包装袋以双向聚丙烯为材料，具有透明度高、较脆、密封性好、防伪性强等特点。虽然容易燃烧，但其环保特性使其在某些场合下仍然被广泛应用。

EVA塑料包装袋：

EVA胶袋（磨砂袋）主要采用聚乙烯和线性料为主原料，透明度好、隔氧、防潮，具有印刷鲜艳、袋身光亮等特点。EVA胶袋还具备耐臭氧和阻燃等特性，适用于需要高安全性的包装。

PVC塑料包装袋：

PVC材料具有磨砂、普通透明、超透明等类型，还有软硬胶之分。PVC包装安全卫生、耐用且美观实用，适用于高档次产品的包装。需要注意的是，选择PVC时，应尽量选择环保低毒或无毒料，避免使用含邻苯二甲酸酯的包装材料。

纸质包装：

纸张是一种可再生、可回收的材料，制作成包装盒或袋子既环保又美观大方。纸质包装在减少环境影响和提高资源利用率方面具有显著优势。

生物可降解塑料：

这种塑料由植物原料制成，可以在自然环境中被微生物分解，不会对环境造成污染。生物可降解塑料是未来环保包装的主流趋势之一。

回收塑料：

利用回收的塑料制作包装，可以减少新塑料的使用，提高资源的利用率，同时降低对环境的影响。

无包装或最小化包装：

对于某些数码产品，可以直接采用无包装或最小化包装的方式，以减少包装材料的使用，从而降低对环境的影响。

在选择环保包装材料时，应综合考虑其环保性、安全性、耐用性和成本等因素，确保既环保又实用。同时，优先选择可再生、可回收、可降解的材料，减少包装的使用量，降低对环境的影响。