塑料包装的肠怎么煮好吃-中国机械网

将塑料包装的肠用热水洗净后放入锅中。

加入适量的清水，用大火加热至沸腾。

转中火煮20分钟即可切片食用。

火腿肠切丁备用，鸡蛋打入盆中，加入鸡精、盐搅匀。

4克食用面碱加40克温水搅匀，倒入蛋液中，搅匀后倒入火腿肠丁，拌匀并撇去浮末。

食品级塑料肠衣一头系紧或打结，将饮料瓶的上部分剪下来当漏斗，倒入蛋液至7~8分满，分段系紧。

放入凉水锅中，用中小火开盖煮，水开后继续煮15~20分钟，关火后焖2分钟，去除外面的塑料衣切片即可。

袋装香肠一般是预煮熟的，可以直接食用。

可以选择热蒸、热水煮、热烤或煎炒等方法进行进一步加热。

香肠煮之前要用牙签将香肠表面扎几个小孔，让香肠里面的气体排出，防止肠衣破裂，并且使香肠煮得更彻底。

将香肠放入冷水中，逐渐受热，避免沉在温度过高的锅底导致肠衣破裂。

建议选择一种适合的方法进行煮制，以确保塑料包装的肠能够均匀受热，从而煮得更加熟透和安全。

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塑料包装的肠怎么煮好吃