杭州气调包装机在食品保鲜领域得到了广泛应用，具有以下特点：
智能化与高效化：
杭州气调包装机采用先进的传感技术和大数据分析，能够实时监测包装过程中的温度、湿度等环境参数，并通过云端数据库进行比对分析，提前预警可能影响包装效果的因素，确保包装质量稳定可靠。
气体控制：
能够精准控制包装盒内的气体成分，如增加二氧化碳浓度、降低氧气含量，有效抑制微生物的生长，延长保鲜期。
多种应用：
适用于菜肴、卤肉、鸭货、团餐等熟食保鲜包装，也适用于鲜猪肉、羊肉、牛肉、海鲜、果蔬净菜等生鲜食品锁鲜包装。
气体混合：
内置混配器，可以按比例将两种以上气体混合成保鲜气体，如二氧化碳气体抑菌密封技术，实现贴近自然保鲜。
连续式生产：
连续式气调保鲜包装机可以实现连续不间断的生产，满足企业大规模生产的需求。
人机界面：
采用电、气、机控制，由可编程序控制器配合触摸屏实现人机界面对话，操作方便可靠。
结构紧凑：
机架等主要构件由不锈钢制造，符合食品卫生要求，结构紧凑，占地面积小。
成本与维护：
虽然初期投资和维护成本较高，但长期来看，气调包装机能够减少因包装不当导致的食品损耗，为食品企业带来经济效益。
综上所述，杭州气调包装机以其高效、智能、灵活的特点，在食品保鲜行业中占有重要地位，为食品企业提供了解决方案，同时也带来了经济效益。
