薯片包装上的配料表应遵循以下原则和格式:

清晰标注主要原料和口味:

产品名称应清楚地标明薯片的主要原料和口味,例如“原味薯片”或“烧烤口味薯片”。

按重量从高到低排列原料成分:

根据相关法规,原料成分应按照重量由高到低进行排列,以便消费者了解产品的主要成分及其含量。

详细列出所有成分:

包括主要原料、调味料、食品添加剂等,确保所有成分都列在配料表中,以便消费者全面了解产品的制作过程和成分来源。

标注营养成分:

营养信息应以每100克或每份(通常是10克或30克)为单位列出,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等营养素及其含量。

注明食品添加剂:

如果薯片中含有食品添加剂,应详细列出所有添加剂的名称和用途,例如乳化剂、抗结剂、食用香料等。

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乐事原味薯片

原料成分:

1. 马铃薯

2. 食用植物油

3. 食用盐

4. 食品添加剂(谷氨酸钠、乳化剂、抗结剂、5‘-鸟苷酸二钠、维生素E、白砂糖、麦芽糊精、水解植物蛋白、淀粉、水解动物蛋白)

营养信息(每100克):

能量:XXX千卡

蛋白质:X克

脂肪:X克

碳水化合物:X克

钠:X毫克

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通过以上格式,消费者可以更清楚地了解薯片的成分和营养价值,从而做出更健康的食品选择。建议在购买薯片时,仔细阅读配料表,选择成分简单、添加剂少的薯片产品。

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