包装草莓时，应注意以下几点：
选择合适的包装材料
塑料盒：适合短期存放，能有效防止草莓碰撞和挤压，但不适合长时间保存。
泡沫网：透气性好，能支撑草莓避免挤压，但需注意网孔大小，防止草莓陷入网孔。
纸盒：环保且具有一定的强度和防水性能，适合长期保存。
海绵或泡沫：柔软材料可作为填充物，减少运输过程中的挤压。
真空包装：可以延长保存时间至7天左右，适合快递运输。
清洗和晾干
草莓应先用轻柔的水冲洗，避免用力揉搓，然后放置在排水架上晾干，确保表面干燥。
包装方法
均匀放置：将草莓均匀地放置在盒子或纸袋中，避免重叠放置。
防震保护：在包装底部和侧面放置软质材料（如泡沫网、纸巾）以减少运输过程中的碰撞损伤。
分层摆放：如果采用盒装，应分层放置草莓，每层之间用软纸或泡沫隔开。
适量装盒：避免过度装满，留出适当空间，让草莓在包装内有一定的活动余地。
温度控制
草莓对温度极为敏感，理想的储存温度为0-2°C。在包装前，确保冷藏设备已调至适宜温度。
标签明确
在包装上标注草莓的产地、品种、包装日期等信息，以及安全标志和食品认证标志，确保消费者了解和购买。
其他保鲜措施
可以在包装内加入冰袋或使用冰镇饮料瓶等方法来延长保鲜期。
通过以上步骤，可以有效包装草莓，确保其在运输和储存过程中的新鲜度和安全性。
