包装纯牛奶的税率主要取决于其生产工艺和成分。根据最新的税务规定,纯牛奶的税率通常为 9%,这一税率适用于一般纳税人,包括销售纯牛奶的商贸企业。如果纯牛奶是按照《食品安全国家标准—调制乳》(GB25191—2010)生产的调制乳,则不属于初级农业产品,应按照 13%的税率征收增值税。

此外,如果牛奶里加了其他微量元素等工序处理,则可能不属于纯牛奶,其税率可能为17%。

综上所述,包装纯牛奶的税率可能是9%或13%,具体税率取决于产品的类型和生产工艺。建议在实际销售过程中,根据最新的税务规定确定适用的税率。

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