制作黄瓜花束的步骤如下：
准备材料
黄瓜2根
胡萝卜1根（主要用作花芯）
切菜刀、削皮刀、剪刀、水果刀、牙签
处理黄瓜
黄瓜洗净，先切围边，对半切开，然后取一半黄瓜切出斜面，顺着斜面切出第一道，但不要切断，第二刀完全切断，切出来一个像小夹子一样的花型。
切一段黄瓜段，厚度约为1.8cm，作为花朵的底座，削掉外皮，用刀尽量削圆，中间挖空，孔别挖得太大。
制作花朵
用削皮刀，削出黄瓜片，削得尽量长一些，薄一些，匀称一些。
用剪刀剪出花瓣，最外围的花瓣宽一些，里面的花瓣窄一些，形状不一定完全一样，大小不同会显得更生动。花瓣的数量10瓣或者12瓣，按自己的喜好来就可以了。
削一片胡萝卜皮，宽1.6-1.8cm，长约2.2cm，切出花穗，做黄瓜花的花芯。
组合花朵
先拿一些宽的花瓣，用牙签把它固定在黄瓜孔内，如果发现花瓣过长，再适当进行修剪。
固定完最外围一圈4片叶子，接着固定里面的，黄瓜有水分，第二圈就不需要牙签固定了，直接粘上即可，第二圈也是4片，然后剩下2片叶子，拼装好。
全部花瓣拼装完成，用牙签把胡萝卜做的花芯按上。
摆盘
在花朵旁边摆上叶子，黄瓜花就完成了。
调味
小碗里放入盐，倒入生抽、香醋、香油、辣椒油（不喜辣可忽略不放），绽放的花朵沾调味汁即可食用。
通过以上步骤，你就可以制作出既美观又可食用的黄瓜花束了。
