包装大米存储温度多少-中国机械网

大米的储存温度应控制在 15℃以下。低温能有效抑制大米的呼吸作用和微生物的生长，从而延长保存时间。同时，储存环境的相对湿度应控制在70%以下，且应保持干燥，避免潮湿环境导致的大米受潮发霉。

具体储存方法包括：

1. 使用密封容器或袋子储存大米，防止空气和水分进入。

2. 在布袋外面套一个塑料袋并将袋口扎紧，以进一步防止潮气和虫害。

3. 可以将大米放在煮好的花椒水里浸泡后晾干，再放入米桶中，并在米的上、中、下底部分别放上当年新花椒，最后扎紧口袋，这样既能驱虫又能防霉。

4. 将大米放入冰箱冷冻室2天后取出，稍等一段时间，米虫会被杀死。

建议家庭储存大米时，选择阴凉、干燥、通风的地方，并定期检查大米的状态，及时发现并处理可能出现的虫害和霉变问题。

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