大米的包装方式主要有以下几种：

袋装

袋装大米通常采用塑料袋、纸袋或复合材料袋进行封装。这些袋子可以有效防潮、防虫，并且延长大米的保质期。袋装大米还可以通过设计不同的包装袋样式、颜色和图案，使产品更具吸引力，提高消费者的购买欲望。

罐装

罐装大米主要采用金属罐或塑料罐进行包装。其特点是密封性好，可以更好地保护大米的新鲜度和口感。罐装大米适用于高端市场和礼品市场，常见于一些高档餐厅和酒店。此外，罐装大米还可以通过添加金属罐的多样化设计和创意包装，提高产品的附加值。

真空包装

真空包装是一种将大米完全密封在包装容器内，排除氧气的包装方式。真空包装大米在保鲜效果上有着明显的优势，可以有效延长大米的保质期。真空包装大米常用于外送和旅行等需要长时间保存和便携的场合，同时也受到部分消费者的青睐。

桶装

桶装大米一般采用塑料桶或铁桶进行包装，其特点是容量大、重复使用。这种包装方式适合大量储存和运输。

此外，还有一些其他的包装方法，例如：

防虫防霉处理：

在装米的容器底部铺些可食用碱，上面再铺塑料布，然后再放大米，把容器盖严，可防虫。

用密封袋子装米，可以将袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干，再装米时就可以防止生虫了。

买一两新花椒（颜色深红、味大）用纱布包好，放在米的中间，上边盖好就可以防虫。花椒气味不大时要更换，用过的花椒用锅小火炒一下后，可以做菜使。

密闭缺氧法：

准备一个可贮存25-50公斤大米的聚氯乙烯塑料袋（厚度为0.1-0.2毫米），同时准备一个同塑料袋大小一样的布袋。装米前把布袋放入塑料袋内，随后装入大米。这样既可加中塑料袋的承受力，又能避免米与塑料袋直接接触。

使用前应仔细检查塑料袋是否有破损漏气的地方。如有小洞或缝隙，可用橡皮膏修补。

粮袋内不留空隙，袋口一定要扎紧。为了避免塑料袋破损，可在袋外套一编织袋或废纸箱，装入桶内、缸内更好。

要时常检查米袋是否受到鼠害。如塑料袋被咬破，应及时修补。

这些包装方式各有优缺点，可以根据不同的需求和场景选择合适的包装方法。例如，对于需要长时间保存和便携的大米，真空包装和密封袋是较好的选择；对于需要高端市场和礼品市场的大米，罐装和金属罐包装则更为合适。