要使虾保持新鲜，可以采用以下几种包装方法：
矿泉水瓶冷冻法
将大虾清洗干净后，头朝下放入矿泉水瓶中。
加满水并拧紧瓶盖，然后放入冰箱冷冻室。
吃的时候，将瓶子剪碎，取出虾即可。
保鲜袋冷冻法
将虾清洗干净，剪去虾须和虾钳。
将虾放入保鲜袋中，尽量排空空气。
将多个保鲜袋套在一起，用透明胶带封好。
放入冰箱冷冻室保存。
保鲜盒冷冻法
将虾清洗干净后，放入保鲜盒中。
加入适量的清水，确保虾完全浸没。
盖好保鲜盒盖子，确保没有缝隙。
放入冰箱速冻层保存。
真空包装
将虾放入包装袋中，抽走空气并封口。
放入冰箱冷冻室保存，这种方法可以延长保鲜期。
盐水浸泡法
将虾放入淡盐水中浸泡一段时间。
捞出后沥干水分，放入冰箱冷冻室保存。
建议
选择合适的容器：矿泉水瓶、保鲜袋和保鲜盒都可以用来保存虾，但矿泉水瓶的密封性最好，能更好地保持虾的新鲜度。
避免串味：使用矿泉水瓶保存虾时，加满水并确保瓶盖拧紧，避免空气进入，防止虾肉串味。
保持干燥：在放入冰箱冷冻前，确保虾表面干燥，以免影响冷冻效果。
定期检查：定期检查冰箱中的虾，及时取出解冻食用，避免虾肉因长时间冷冻而变得干柴。
通过以上方法，可以有效地保存虾的新鲜度，即使经过较长时间，也能保持其鲜嫩口感。
