寄送弥猴桃时，可以采用以下几种包装方法：

内部包装

使用轻质的泡沫材料，根据猕猴桃的大小定制泡沫框来固定每个果实。

对于成熟度较高的猕猴桃，可以使用充气囊套住果实，再放置在泡沫格子中，以减少碰撞和挤压。

保湿处理

在运输过程中，为了确保猕猴桃的水分不被流失，可以加入适量的保湿剂或冰袋。

外部包装

将猕猴桃放入气泡袋中，然后整体放入泡沫箱内。如果需要更高的运输安全性，可以在泡沫箱外部加一个木架以支撑和保护。

另一种选择是使用PET塑料壳包装，外面加上发泡网套，这样可以减少晃动和碰撞，同时保持猕猴桃的整齐和方便运输。

预冷和包装

采后应及时进行预冷处理，如强风冷却、冰水冷却或真空预冷，将果实温度降至0℃并维持恒温。预冷后的猕猴桃应放在小包装箱内，内衬聚乙烯薄膜袋，或使用硅窗气调保鲜袋包装，以保持高湿度和适宜的氧气和二氧化碳比例。

约束和分隔

在猕猴桃的两端加上约束纸板，防止果实移动，再用纸箱包装，这样可以进一步减少碰撞。

分级包装

果实采收后应进行分级，剔除不符合标准的果实。分级后的猕猴桃应按照重量分装，使用木质或塑料果箱装好，并标明相关信息，每箱重量不超过15kg。

环保材料

选择透气性好且低氧渗透性的包装材料，如纸板或特定塑料，以保持猕猴桃的新鲜度，同时防止氧化。

综合考虑，为了确保猕猴桃在运输过程中的安全和新鲜度，建议采用内部泡沫保护、外部泡沫箱加木架或塑料箱、加入保湿剂或冰袋，并进行预冷和分级包装的方法。这样的包装方式能够有效减少猕猴桃在运输过程中的损伤和水分流失，提高运输的可靠性和果实的新鲜度。