干蕨菜怎么包装-中国机械网

干蕨菜的包装方法如下：

将干燥后的蕨菜摊放到竹箔或柴帘上，在阳光下曝晒，一段时间后翻动一次，直至干燥为止。

干燥后，将蕨菜捆成100克重的小把，放入塑料袋中扎紧，然后放入阴凉干燥、通风良好、无气味、无鼠害的场所保存。

将干燥后的蕨菜切成适当大小，使用食品袋进行真空密封包装，这样可以延长保质期至6个月以上。

将干燥密封的蕨菜放入0°C〜10°C的冰箱或冷库中冷藏，注意包装密封完好，以防吸潮。

将干燥后的蕨菜放入衬有防潮纸的纸箱或塑料袋中，然后扎紧袋口，以保持其干燥和防潮。

将烘晒、揉好、水份为3-5%的干蕨菜进行除杂、剪去梗块部分，然后按每袋5-15厘米的长度进行包装，上市销售。

综合以上方法，干蕨菜的包装应确保密封良好，避免受潮和光照，并根据具体需求选择合适的保存方法。如果需要长期保存，建议采用真空密封包装并放入冰箱冷藏。食用前，需将干蕨菜用凉水浸泡数小时，使其复水后烹调。

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干蕨菜怎么包装