煮包装汤圆的步骤如下:
准备食材
汤圆1包
清水2碗
煮前的准备工作
将汤圆的包装拆开备用。
锅里放适量的清水,先开火煮滚。
下锅煮
不要等水完全沸腾,水初沸时即可放入汤圆。
可以在锅里加一小勺盐,防止汤圆粘连。
用勺子轻轻地把汤圆从袋子里取出来,一个个地放进锅里,并用勺子背面轻轻推动汤圆,防止粘在锅底。
掌握火候与时间
水烧开后,用中火煮,避免大火煮破汤圆。
汤圆浮起后,再煮3-5分钟,可以用勺子轻轻按一下汤圆,如果汤圆很有弹性地弹回来,说明已经煮熟。
煮的过程中可以适时加入少许冷水,使水保持似开非开的状态,这样可以使汤圆均匀受热,煮出的汤圆更加软糯可口。
出锅
汤圆煮熟后,用漏勺捞出,沥干水分即可食用。
小贴士:
如果汤圆比较大,可以适当延长煮的时间。
未食用的汤圆可以放入冰箱冷冻保存,下次食用时直接下锅煮熟即可。
通过以上步骤,你就可以轻松煮出美味的包装汤圆了。