寄柿子时,可以采用以下几种方法进行包装,以确保柿子在运输过程中不容易损坏:
充气包装
使用气柱包装或气泡膜包装,可以在纸箱的四周和上下层之间放置充气垫片,这样既能防止柿子受压,又能起到防水防潮的作用。
冷链包装箱
使用冷链包装箱可以维持水果在运输过程中的温度在10℃以下,持续时间可达1至3天。这种保温箱经过检测,能够避免因箱子损坏而影响水果质量。
普通密封容器
准备干净的容器,将柿子放入容器中摆好,并密封容器。可以在容器中放入1-2个成熟的水果(如苹果、梨、香蕉)以帮助柿子保持新鲜,然后放置一周时间。
白酒和布
准备一小碗白酒和一块布,将布浸湿白酒后擦拭柿子,然后将柿子放入密封容器中存放一个星期。
塑料袋和冰袋
将柿子放入塑料袋中并封好,然后放置7-8天时间。为了更好地保持低温,可以在塑料袋中放入冰袋。
脱涩处理
对于需要运输较长时间的柿子,可以在包装前进行脱涩处理。具体方法包括在箱内铺垫吸水纸或脱脂棉,喷上40%乙醇或1000mg/kg的乙烯利水溶液,经过2至4天的路程后即可脱涩。这种方法适用于长途运输。
建议
选择合适的包装材料:根据柿子的成熟度、运输距离和运输时间选择合适的包装材料和处理方法。
分级筛选:在包装前对柿子进行分级筛选,剔除病虫果和伤果,确保包装的柿子质量一致。
注意通风:包装完毕后要检查是否通风,避免柿子因潮湿而变质。
通过以上方法,可以有效提高寄柿子的安全性,确保其在运输过程中保持新鲜。