寄豆角时，可以采用以下几种包装方法：

抽真空包装

将鲜豆角抽真空后，放入箱子中，并添加一个冰包以保持低温。这种方法适合小量邮寄，且要求选择速度较快的快递服务。

纸箱包装

使用纸箱包装豆角，可以保证通风且具有抗压能力，防止豆角在运输过程中被挤压损坏。建议在箱子里散放豆角，避免使用袋子装，因为袋子容易使豆角碰伤或揉烂。

保温箱包装

将豆角放入保温箱内，并在其中放置几瓶冰冻的矿泉水瓶以保持低温。同时，生鲜食品外包装胶带应贴紧，确保密封性，防止受潮和被盗用。外装箱规格建议使用5层瓦楞箱，以确保运输过程中的安全和质量。

预冷与包装

采收后的豆角应尽快进行预冷，降低呼吸作用，然后放入预冷库或冷库中，使豆温降至10℃左右。随后，将豆角装入塑料筐或瓦楞纸箱中，筐上部覆盖牛皮纸，并搬入贮藏冷库码垛，最后罩上塑料薄膜帐。这种方法适用于长期保存。

冷冻保存

将豆角清洗干净后，焯水并迅速冷冻，然后放入保鲜袋中密封，挤出多余的空气，最后放入冰箱冷冻室保存。这种方法可以保存较长时间，且口感变化较小。

建议

选择合适的包装：根据邮寄距离和豆角的新鲜度，选择最合适的包装方法。短途邮寄且需保持低温时，抽真空包装和保温箱包装是较好的选择；长途邮寄或需要长期保存时，冷冻保存更为合适。

保持密封性：无论采用何种包装方式，都应确保包装密封良好，防止受潮和外界污染。

优先选择快递：为了确保豆角在运输过程中保持低温状态，建议选择速度较快的快递服务，并在快递过程中注意保温。

通过以上方法，可以有效保证豆角在邮寄过程中的新鲜度和安全性。