真空包装辣子鸡怎么包装-中国机械网

辣子鸡进行真空包装的步骤如下：

真空包装袋或容器

真空包装机

冰袋

冰箱或冷库

纸箱（用于快递运输）

将杀好的鸡和内脏清洗干净，然后装入真空包装袋中。

使用真空包装机将装有鸡的包装袋抽真空并封口。封口后，将鸡放入冰箱或冷库内进行冰冻。

将冰袋装满水，放入冰箱内冰冻成块。在包装时，将冰冻的冰袋放入泡沫箱内，与保温袋一起使用，以确保运输途中的保温时间。

将保温袋撑开放在泡沫箱内，将冰冻好的鸡与冰袋一起放入保温袋内，冰袋至少放2个。

将泡沫箱密封好后，放入纸箱内进行包装，然后就可以进行快递运输了。

如果需要延长保质期，可以在包装后进行高温高压蒸煮处理，这样包装的辣子鸡保质期可以在45天到180天之间，具体保质期取决于厂家的生产工艺。

通过以上步骤，辣子鸡可以进行有效的真空包装，从而延长保质期，方便运输，尤其是运往国外时，可以降低运输费用。

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真空包装辣子鸡怎么包装