食物包装打包的方法可以根据不同的食物类型和需求进行选择。以下是一些常见的打包方法：

并排摆放

对于含水分的食材，如冷冻食品，应并排摆放以避免凝结在一起。这样可以确保在结冻过程中食物不会全部粘连，使用时可以更轻松地只拿取需要的份量。

分装为小包装

将食物分装为小包装，不仅方便拿取，还能避免食物失去新鲜度。特别是使用保鲜膜将食物分开成小份小份的包装，可以防止每次都要打开大量包装，造成其余食材失水或溶解。

浅盘裹包

生鲜肉制品可以采用浅盘裹包的方法，即将冷却肉放入以纸浆模塑或EPS、PS片热成型制成的不透明或透明的浅盘里，表面覆盖一层透明的塑料薄膜拉伸裹包或收缩包装。为防止纸质浅盘吸收肉汁和水分后引起品质下降，常在浅盘底部衬垫一层吸水纸。

多次重复使用的包装

购买食物时应避免过度包装的食品，选择可以多次重复使用的包装，如可重复使用的水袋来装饮用水。此外，应携带环保、可重复使用的餐盒来携带食物，并携带垃圾袋以便将产生的垃圾随手装进垃圾袋中。

纸盒、塑料盒、塑料单层膜、复合膜包装

食品包装方法多样，包括纸盒包装、塑料盒包装、塑料单层膜包装和复合膜包装。这些包装方式各有特点，如纸盒包装无密封性及阻隔性，而塑料盒和复合膜包装则具有较好的密封性和阻隔性，能够有效保护食品的质量、安全和营养。

特殊包装

对于水果、鸡蛋和腌制类食品，需要采用特殊的包装方法。例如，水果包装中需使用泡沫板的防压内衬，鸡蛋包装采用硬质纸盒做的蛋壳托，腌制类食品通常采用真空包装方式。

分类装好

打包食物时应分类装好，将不同种类的食品分开存放，以防止交叉污染和微生物滋生。食物需凉透后及时放入冰箱，避免热气引起水蒸气凝结，导致霉菌生长。

通过以上方法，可以有效地对食物进行打包，确保食物在运输和储存过程中的新鲜度和安全性。