保存包装好的板栗有以下几种方法：

冰箱冷藏室保存：

将晾干的板栗放入保鲜袋或密封容器中，排出袋内空气并扎紧袋口或确保密封严实后，放入冰箱冷藏室。这种方法适合短期保存，几个月内食用。

冰箱冷冻室保存：

同样将晾干的板栗放入保鲜袋或密封容器中，然后放入冰箱冷冻室。冷冻室可以保存一年甚至更久，且冷冻后的板栗口感更甜更软。

木桶或木箱保存：

在木桶或木箱底部铺上一层湿沙，将湿沙与板栗按2:1的比例混合，在距离木桶口6厘米的位置继续铺湿沙，然后放在阴凉干燥的地方保存。这种方法可以使板栗储存至第二年的清明前后。

陶土罐保存：

将晾干的板栗放入陶土罐中，并密封好，15天后开罐透气，然后继续密封保存。这种保存方法可以使板栗一直存放至第二年春节。

湿锯木屑保存：

用40%-50%的湿锯木屑填充在袋子内，塑料袋口无需密封，常温下可保存3个月。或者是用60%的湿锯木屑填充，需要密封，并且存储在8-10摄氏度的环境下，可保存至第二年1月份。

布袋保存：

将要新鲜板栗置于阴凉通风处晾2-3天，后装入布袋中。注意布袋一定要透气，不能使用塑料袋。采用此方法保存的板栗，一般可保存3到4个月。

食盐水浸泡后冷冻保存：

将板栗浸泡在淡盐水中约5分钟，取出后晾干，然后放入塑料袋中，扎紧袋口，放入冰箱冷冻室保存。这种方法可使板栗保存长达一年。

建议

短期保存：推荐使用冰箱冷藏室，适合几个月内食用。

长期保存：推荐使用冰箱冷冻室，可以保存一年甚至更久，且口感更佳。

注意事项：无论采用哪种保存方法，都要确保板栗表面干燥，避免潮湿，并且要定期检查保存状态，及时剔除变质的部分。