饼干包装的消毒方法如下:
使用75%酒精
可以使用75%的酒精喷一下零食外包装,因为新冠病毒可以用紫外线照射30分钟或者是75%的酒精喷洒可以灭活。
使用75%酒精消毒湿巾,将塑料包装表面完全擦拭消毒,或者用毛巾或纸巾蘸取含氯消毒剂,把消毒液均匀地涂抹在包装表面,也可以有效消毒。之后用清水将食品外包装冲洗干净。
使用含氯消毒剂
可以使用有效成分500mg/L的含氯消毒剂(如“84”消毒剂)稀释配置后,喷洒或擦拭30分钟。大型包装,例如纸箱和泡沫箱,可以在室外用有效成分500mg/L的含氯消毒剂喷雾消毒,作用30分钟。
其他消毒方法
对于冷却间等环境和空气消毒,可以使用奥克泰士高效型消毒剂,杀灭和控制空气中的浮游菌和沉降菌,将环境空气对饼干的影响降到较低。
对于传送带等工器具接触面,可以使用奥克泰士食品级消毒液,对接触面进行专业彻底消毒,防止未彻底消毒的接触面上的微生物沾染到饼干上。
建议
在处理食品包装时,建议戴塑料手套,以避免直接接触消毒剂。
消毒后,务必用清水将食品外包装冲洗干净,确保没有残留的消毒剂。
处理结束后,将手套、口罩摘下,丢至垃圾桶内,然后按照七步洗手法进行洗手,以保持个人卫生。