荔枝的包装销售方式有多种，以下是一些常见的方法：

制作成干荔枝肉

晒干或烤干：将新鲜荔枝晒干或烤干，然后通过包装机包装成袋装产品，销往全国各地。这种方法适用于需要长期保存和运输的场合。

制作成罐头或果酱

剥壳去核：将荔枝剥壳去核，用温水洗去沙子和破损流出来的果汁。

粉碎成酱：将荔枝果肉粉碎成荔枝酱。

真空封口：通过真空封口技术做成罐头，从而延长荔枝的保质期和销售时间。

盒装打包

陈列销售：将荔枝盒装打包，陈列在冷柜显眼位置，降低损耗，同时包装处理可以减少果皮失水，避免机械性伤害，维持果实品质。

悬挂POP

介绍与优惠：通过悬挂POP广告介绍荔枝的口感和功效，购买一定重量以上可享受优惠价格，提高客单价。

人工包装

准备包装容器：准备好竹箩、纸箱、泡沫箱、塑料箱等包装容器，并垫上塑料薄膜袋。

装果：将经药物处理过且已沥干的荔枝整簇紧密有序地装入容器中，一般果实朝上，果枝、果梗向下，确保整箱果实看起来美观。

小塑料袋包装：将枝条折向袋中间或扎成捆，防止果枝刺穿袋子。小托盘颗粒果包装则是果顶向上，果肩向下，紧密排放，再用无滴自黏保鲜膜包封。

冰水预冷与保鲜膜包装

预冷：将荔枝放入冰水溶液（12℃以下，4℃—6℃更好）浸泡1分钟，捞起后速用电风扇稍吹干。

保鲜膜包装：用无毒、透气、适水性能良好的保鲜膜进行包装，然后置于有冰块的聚苯乙烯泡沫箱内，装上冷藏车或普通卡车运输。

气调包装技术

调节气体环境：采用气调包装技术，将包装内的易导致食品腐败的空气抽出，置换为适合食品保鲜的气体（如氮气），减少包装内的含氧量，抑制微生物生长繁殖，延长保鲜期。

这些方法各有优缺点，适用于不同的销售需求和场景。例如，干荔枝肉适合长期保存和运输，而新鲜荔枝则更适合短期销售和陈列。气调包装技术虽然成本较高，但可以显著延长荔枝的保鲜期，适合高端市场或长距离运输。