挑选大米时，可以参考以下几点：

看大米类型

选择大米时，首先要查看米袋上标注的大米类型，如粳米、籼米或糯米。不同品种的大米口感和用途不同，选择适合自己需求的大米类型非常重要。

看执行标准号

大米包装上应标注产品执行标准号，如GB/T 1354、GB/T 18824等。国家规定，米袋子上要标明相应大米执行的国家标准。通用的大米执行标准为GB/T 18824。只要看到米袋上的执行标准处标有“GB/T 18824”这行字，都是合格的大米，可以放心购买。

看产地

包装标签上通常会提供大米的产地信息。选择大米时，可以优先选择黑龙江五常、辽宁盘锦等地理标志产品大米，这些地区的大米因独特的地理条件和气候而闻名，品质较高。

看生产日期和保质期

选择包装大米时，要仔细阅读包装标签，了解大米的生产日期和保质期。选择生产日期较近的大米，能够保证其新鲜度和口感。同时，注意查看是否有相关的质量认证标志，这也是大米品质的一种保障。

看储存条件

正确的储存条件对于保持大米的质量和口感至关重要。大米应放置在干燥、通风、避光的环境中，远离异味和高温。袋装大米应存放在室温下，保持包装完整，以避免浸湿或受潮。开封后的大米应尽快食用，在密封容器中保存，以防止潮气侵入。

看品牌信誉

了解品牌信誉是非常重要的。知名品牌通常有更严格的质量控制和生产标准，他们也更注重食品安全和顾客满意度。通过阅读消费者评价和推荐列表，可以了解品牌的口碑和市场口感认可度。

看价格

价格在选择包装大米时也是一个重要的考量因素。不同品牌和不同种类的大米价格会有所不同。品牌知名度和大米品质通常与价格成正比，但并不意味着便宜的大米就不能保证质量。

看包装质量

选择大米包装时，应注意包装的防潮性、密封性和强度。良好的包装可以防止大米受潮霉变，保持其新鲜度和品质。同时，包装应便于开启和重复密封，方便消费者使用。

通过以上几点，可以有效地挑选到优质的大米，确保购买到符合自己需求和口味的大米。