速食的包装冷冻方法有以下几种：
真空包装
将速食放入专门的真空包装袋中，然后使用真空机抽走袋内的空气，形成真空状态。这种方法能有效防止氧气和水分进入，延长食品的保质期并保持其新鲜度。
泡沫箱加冰块
将真空包装后的速食放入泡沫箱内，并在箱内放置冰块。确保所有缝隙都塞满冰块，然后封口。这种方法适用于需要长时间保存和运输的速食。
专业生鲜食品快递
对于生鲜类速食，可以使用专业的生鲜食品快递公司进行配送，如“我爱冰淇淋快递”或“黑猫快递”等。这些公司通常有更为严格的配送条件和时效性保障。
多层复合膜包装
采用多层复合膜材料进行包装，这些材料通常包括聚乙烯、聚酯等，具有良好的阻氧和阻湿性能，能够有效延长食品的保质期。
硬纸盒包装
将速冻后的速食放入硬纸盒中，并进行密封处理。硬纸盒可以起到一定的保护作用，防止速食在运输过程中受到损伤。
其他辅助措施
根据速食的类型和运输要求，还可以采取其他辅助措施，如使用冰袋、冰盒等进行降温处理，确保速食在运输过程中始终保持低温状态。
建议
选择合适的包装材料：根据速食的特性选择合适的包装材料和方式，如真空包装适合大部分速食，而泡沫箱加冰块则更适合需要长时间保存和运输的速食。
保持低温：在整个包装和运输过程中，确保速食始终处于低温状态，以最大限度地保持其新鲜度和品质。
选择可靠的快递公司：对于生鲜类速食，选择有信誉的专业生鲜食品快递公司，确保配送的时效性和安全性。
