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2024-12-28 21:05:38 85次
鱿鱼的包装称重 应根据具体需求和用途来确定。以下是两种常见的鱿鱼重量标准：
清洗后的鱿鱼在鱼框内沥水，沥水程度以鱼框底部不连续滴水为止。称足重量，让水含量在2-4%之间，12.5kg盘装的实际重量约为12kg。
鱿鱼片通常有2到3斤，大的甚至有十多斤。理想情况下，应选择4~6两鱿鱼，口感和味道最佳。
建议
商业包装：如果是商业包装，建议参考行业标准或客户要求，确保重量的一致性和准确性。
家庭使用：如果是家庭使用，可以根据个人喜好选择适量包装，通常4~6两的鱿鱼片适合一般家庭烹饪需求。
请根据具体的使用场景和需求选择合适的重量标准。
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