骑士知识
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2025-01-03 17:40:20 10次
帝王蟹的包装步骤如下：
此步骤至关重要，因为它有助于减慢蟹肉的衰败过程，保持其鲜味和口感。
在冷冻后，使用净化的海水进行上釉。
釉面类似于一层薄薄的冰皮，均匀地覆盖在蟹体表面。
这个步骤旨在为蟹肉提供一个保护层，防止其在运输过程中失去水分和新鲜度。
俄罗斯帝王蟹会被装入特殊的保鲜袋和纸箱中。
然后，这些蟹会被扎实地捆绑好，准备运输。
我们的包装过程符合HACCP标准，并已通过MSC认证，确保所有产品都符合出口的一切体系标准和要求。
通过这些步骤，帝王蟹在包装过程中得到了很好的保护，以确保其在运输和储存过程中保持新鲜和品质。
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