毛尖茶的包装密封方法有以下几种:
冷藏贮存法
将含水量在6%以下的新茶装进铁或木制的茶罐,罐口用胶布密封好,然后放在电冰箱内,长期冷藏,温度保持在5摄氏度,效果较好。
木炭贮存法
取木炭1公斤装入小布袋内,放入瓦坛或小口铁箱的底部,然后将包装好的茶叶分层排列其上,直至装满,再密封坛口,装木炭的布袋一般每月更换一次。
暖水瓶贮存法
将茶叶装进新买回的暖水瓶中,然后用白蜡封口并裹以胶布。此方法最适用于家庭保管信阳毛尖。
化学贮存法
用较厚的塑料袋,将除氧剂固定在一个角上,然后封好茶叶袋,除氧剂在一两天内能将茶叶的氧气吸收,实现除氧封存,效果很好。
专用密封袋或茶罐
把信阳毛尖茶放到专用密封袋或茶罐里,密封好后放到冰箱的冷藏层里保存。
铝箔袋+塑料袋封口
首先将信阳毛尖用茶叶铝箔袋装起来,然后挤掉空气密封,外层再套一层塑料袋封口,之后装入圆形或矩形马口铁罐内,盖上盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存。
综合以上方法,可以根据实际情况选择适合的密封方式,以确保信阳毛尖的新鲜度和质量。建议选择密封性能好、温度控制精确的方法,如冷藏贮存法或化学贮存法,以获得最佳的保存效果。