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2025-01-03 21:54:03 40次
要让烧饼保存得更久，可以采用以下几种方法：
将刚烙熟的烧饼趁热进行真空包装，然后放入冰箱的冷藏室，这样可以储存3到7天。
如果需要保存更长时间，可以将烧饼真空包装后放入冰箱的冷冻室，这样能够存放15天到30天。
烧饼放凉透后，可以用油纸包起来，多包几层，不要用塑料袋。外面再用纸盒等打包，并进行抽真空处理。
将烧饼放入冰箱冷藏室，用保鲜膜或保鲜袋密封，可以保存一周左右，保持口感。
将烧饼放入冰箱冷冻室，用无毒害的食品袋密封隔离，可以保存1个月甚至更久，但口感和风味会有所下降。
综合以上方法，如果需要长时间保存烧饼，建议采用真空包装后冷冻的方法，这样既可以保持烧饼的酥脆口感，又能延长保存时间。如果需要短期保存，可以选择冷藏法。无论采用哪种方法，都应注意密封和避免潮湿，以保持烧饼的最佳口感和品质。
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