邮寄鸡时，需要采取一系列措施以确保鸡的安全和新鲜度。以下是一个详细的邮寄步骤：
杀鸡和清洗
将鸡杀好并清洗干净，然后放入真空包装袋中。
使用真空包装机对包装袋进行封口，确保密封良好。
冰冻
将封好的真空包装袋放入冰箱或冷库内进行冰冻，直到鸡肉完全冻结。
准备冰袋
将冰袋装满水，放入冰箱内冰冻成块。等包装时，将冰袋放在泡沫箱和保温袋里面，以延长运输途中的保温时间。
包装泡沫箱
取一个泡沫箱，将冰冻好的鸡和冰袋一起放入泡沫箱内。
确保泡沫箱密封良好，以防止冰块融化导致漏水。
添加保温层
将保温袋撑开放在泡沫箱内，以进一步保温。建议至少放置两个冰袋，以确保运输途中的温度稳定。
外部包装
将密封好的泡沫箱放入纸箱中，并用胶带或其他材料进行外部包装，以保护箱子在运输过程中不受损坏。
选择快递公司
由于活禽不允许快递运输，必须确保所选的快递公司允许运输冷冻食品，并且了解其配送范围和温度要求。
发货前检查
在发货前，仔细检查包装是否完好，确保所有物品都按照上述步骤正确放置。
通过以上步骤，可以有效地邮寄鸡肉，确保其在运输过程中保持新鲜和安全。建议选择专业的冷链快递公司，并在发货前仔细检查包装和温度控制，以最大限度地减少变质的风险。
