挑选包装牛奶时,可以参考以下几点:
查看标签
有机牛奶或 无添加剂的牛奶更健康,没有农药残留或添加剂。
关注包装上的“有机”、“无添加剂”等标志。
检查保质期
选择保质期较长的牛奶,以确保购买到新鲜产品。
观察颜色和气味
优质牛奶应为白色且无异味。如果牛奶颜色发黄或有怪味,可能是变质了,应避免购买。
查看脂肪含量
根据个人需求和口味选择全脂、低脂或脱脂牛奶。
仔细查看配料表
真正的纯牛奶应只包含鲜牛乳这一单一成分。
检查营养成分表
牛奶中蛋白质的含量不得低于每100毫升2.8克,钙含量在90至120毫克之间属于正常。
高钙奶适合骨骼发育和健康人士。
检查包装
包装应完好无损,无破损或漏液现象。
如果是透明包装,观察牛奶质地是否均匀,无沉淀、分层或凝块。
选择适合的包装
盒装牛奶的隔氧性和遮光性较好,保鲜能力强。
蛋白质、钙含量较高的牛奶营养价值更高。
了解新鲜度
新鲜牛奶呈乳白色或稍带微黄色,有新鲜牛乳固有的香味,无异味,呈均匀的流体,无沉淀,无凝结,无杂质。
通过以上几点,可以有效地挑选到健康、新鲜且符合个人需求的包装牛奶。