鸭血包装怎么切-中国机械网

准备一把菜刀和一个盘子。

在盒装鸭血的正面上沿着盒边用刀划出裂缝。

将盒装鸭血的封膜撕掉。

将盘子盖住盒装鸭血，一起翻转倒扣。

在盒装鸭血底部四角切出空隙。

在鸭血底部划两刀后，慢慢往上取盒子，这样可以将鸭血完整地取出来。

将鸭血倒扣到盘中，用刀直接在盘中划片。

切鸭血时要注意厚度，不宜太厚也不宜太薄，一般切0.3厘米厚的片。

另一种方法是将鸭血放在水中切块，这样不容易碎。

韭菜择干净，清水洗净后切3厘米段备用。

姜蒜切碎末，准备1勺豆瓣酱。

热锅凉油，倒入豆瓣酱，姜蒜末开小火慢慢炒香，炒出红油。

将切好的鸭血一片片放入锅中，煎30秒后转大火翻炒20秒，让鸭血和炒香酱汁融合。

加清水调味，放入韭菜炒匀，让余温把韭菜炒至断生，即可出锅。

通过以上步骤，你可以轻松地处理并切好包装鸭血，进而制作出美味的菜肴。

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鸭血包装怎么切