使用牙签
将牙签插入火腿肠的铝环下方，找到封条的位置，然后将牙签从封条的正对面的后面穿过去，再用手捏着牙签，旋转半圈，这时会看到火腿肠会被打开一个小盖子，最后沿着密封条往下轻轻地扯，将火腿肠包装袋撕下来。
拉扯密封条
找到火腿肠密封条的位置，将密封条中间的位置用手捏住，然后分别往外扯，把密封条中间扯出一道口子，再继续扯密封条，把整个火腿肠的密封条都扯开，然后就可以把火腿肠从包装袋拿出来。
扭断火腿肠
先用手握住火腿肠的两头，然后反方向用力把火腿肠扭成两截，继续用力，直到将火腿肠扭断。扭断后，将密封条撕开，就可以吃了。
小刀开口法
用小刀在火腿肠的一端铝环下方横着划一刀口子，然后将铝环捏着朝另一端往下拉下去，这样可以完整打开火腿肠。
牙咬对面法
用牙齿咬火腿肠一端的光滑侧面，不要咬有封口带的部位，咬一个小口后轻功翻过去拉下来，剥好一个完整的火腿肠。
旋转手拧法
用双手握住火腿肠两半，然后像拧手帕一样将其用力从中间拧开，这样不需要任何工具，即可轻松打开火腿肠，但这种方法不适合用来做完整的火腿菜品。
这些方法中，使用牙签的方法最为常见和方便，不需要任何工具，而且可以保持火腿肠的完整性。如果需要快速打开且没有牙签，可以尝试用手扭断火腿肠的方法。
