李子入冷库怎么包装

将李子放入冷库进行包装时,可以采用以下几种方法:

纸箱包装

使用纸箱包装,每箱装果重量控制在6-10公斤。

纸箱内可以预先放置隔板,将李子整齐摆放,每层之间加一层隔板,以减少挤压。

塑料薄膜袋包装

预冷后的李子可以用0.025毫米厚的聚乙烯薄膜袋进行密封包装,以减少氧气接触,延长保鲜期。

另一种方法是使用聚乙烯薄膜小袋,每袋装1-1.5公斤李子,密封后置于-1℃的温度条件下保存。

气调储存

气调冷库属于整进整出类型,控制温度0-1℃,二氧化碳含量7-8%,氧气含量1-3%。

李子装入聚乙烯小袋,密封后置于-1℃的条件下,可保存2-3个月。

预冷与分级

在包装前应对李子进行预冷和分级,去除不合格的残次果,确保果实的品质和新鲜度。

冷库储藏

冷藏温度控制在0-1℃,相对湿度85%-90%,并保持通风良好,以防止李子受潮和变质。

综合以上方法,可以根据实际情况选择合适的包装和储存方式,以确保李子在冷库中的新鲜度和延长保鲜期。建议对于长途运输或长期储存,采用气调储存或小包装气调冷藏的方法,效果更为显著。

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