草莓塔蛋糕的包装步骤如下:

准备工具

波波杯

热熔胶

蛋糕盒

蝴蝶结

鲜花透明包装盒(可选)

制作草莓塔

将波波杯底部用热熔胶粘在蛋糕盘上。

在波波杯上制作草莓塔。

组装蛋糕

取一片蛋糕胚放在转盘中心位置,用刮刀随意抹上淡奶油,摆满切片草莓。

盖上一片戚风蛋糕,确保蛋糕胚与蛋糕胚对齐。

重复上述步骤,直到所有蛋糕片和草莓层都叠加完毕。顶面抹平整,可以使用微波炉转盘辅助抹平。

抹面和裱花

转动转盘开始抹面,使用6齿大号裱花嘴装入裱花袋,沿着蛋糕外围由内向外画小圈。

底部也可以挤一圈奶油,裱花完成。

装饰

蛋糕顶部中间摆上6颗大小均匀的草莓。

筛上一层糖粉,蛋糕完成。

包装

如果需要更精美的包装,可以选择一个550ml的一次性透明杯子,用一个高50厘米的鲜花透明包装盒套上,这样既美观又牢固。

通过以上步骤,草莓塔蛋糕就可以被完美地包装起来,无论是作为礼物赠送还是自己享用,都会显得非常精致和美味。

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