邮寄皮蛋时,为确保其完整性和新鲜度,应采取以下包装方法:
选择合适的包装材料
使用泡沫箱或专门的食品保温箱,因为这些材料能够提供良好的防震和保温效果。
在皮蛋周围放置防震材料,如气泡袋或报纸,以减少在运输过程中的碰撞。
包装内部处理
如果皮蛋已经包裹了料泥,应及时装箱并确保密封,保持料泥湿润,防止干裂脱落。
对于没有包裹料泥的皮蛋,可以在箱底及四周铺上草纸或塑料薄膜,然后再装蛋,以防料泥干涸。
具体包装步骤
将每个皮蛋单独装入专用的小塑料袋内,并拧紧袋口,以防止在运输过程中皮蛋相互碰撞。
使用硬质纸箱进行包装,箱内附有上下衬板和中隔板,将箱一分为二,以便合理摆放皮蛋。
在纸箱内填充瓦楞单板和纸格,将皮蛋分层摆放,每层40枚,装满后用封口纸或泡花碱将箱盖封贴,确保密封性。
额外注意事项
纸箱外部应刷防潮油,并印上收货人、运往地点、牌号及标记等信息,以方便物流管理。
对于远销到特定国家的皮蛋,如日、美等国,纸箱规格和包装方式可能有所不同,需根据具体要求进行包装。
通过以上步骤和注意事项,可以有效确保邮寄过程中的皮蛋安全无损,保持其新鲜度。