干人参的包装保存方法有以下几种:
低温保存法
将干人参用塑料袋或密封容器装好,放入冰箱的冷藏室或冷冻室中保存。若长期储存,建议选择冷冻室。此方法可以有效防止人参受潮、变色和变质。
干燥剂保存法
在可密闭的缸、筒、盒等容器中,底部放置适量的干燥剂,如生石灰、木炭、硅胶等,确保保存环境干燥。然后将干人参用纸包好放入,加盖密闭。
真空包装法
使用真空包装机将干人参进行真空包装,隔绝空气和湿气,有助于保持人参的新鲜度和品质。
常规保存法
对确已干透的参,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可。
吸湿剂干燥法
在可密闭的容器底部放适量的干燥剂,再将人参用纸包好放入,加盖密闭。
气调贮藏法
在密闭的贮藏环境中充入N2、CO2等惰性气体,降低O2的浓度,使害虫缺氧窒息而死亡,达到控制一切害虫和真菌等微生物的活动,保证库内贮存物处于良好状态的目的。
建议
长期保存:推荐使用低温保存法或真空包装法,这些方法能有效延长干人参的保存期限。
短期保存:常规保存法和干燥剂保存法适用于短期保存,操作简便且有效。
避光防潮:无论采用何种保存方法,都应避免阳光直射和潮湿环境,以防人参受潮、泛油、发霉和变质。
通过以上方法,可以有效地保存干人参,保持其药效和品质。