怎么煮包装甜酒做法

准备材料

甜酒100克

鸡蛋1个

白糖适量

百香果1个(可选)

煮制步骤

将适量的清水煮沸,然后放入甜酒。注意甜酒的量不宜过多,以免酒味过浓。

加入适量的白糖,根据个人口味调整甜度。

将打好的鸡蛋倒入甜酒中,鸡蛋快熟时加入一些枸杞,增加香味和美观。

两分钟后盛出即可饮用。

另一种方法

准备甜酒100克、鸡蛋1个、百香果1个和适量白糖。

锅装适量的水煮沸,放入甜酒和百香果果肉,再下适量白糖。

重新煮沸30秒左右,然后打1个鸡蛋进去。

打鸡蛋后马上盖上盖子,熄火焗3分钟左右,使蛋清嫩滑,蛋黄浓稠。

这两种方法都可以煮出美味的包装甜酒,你可以根据自己的口味选择合适的方法。

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